問 1
My mother showed me her secret （ ） for making apple pie.
- dessert
- sauce
- recipe
- ingredient
recipe
/résəpi/レシピ
「料理の作り方 / レシピ」を表す名詞。a recipe for ~ = 〜のレシピ。発音注意: レシピ ではなく レサピ に近い。
「recipe」
正解"My mother showed me her secret ~ for making apple pie" は調理手順 = 「レシピ」。a recipe for + 名詞 = 〜のレシピ ("a recipe for curry")。follow a recipe = レシピ通りに作る、share a recipe = レシピを共有する。比喩的用法 (3級応用) ━ "a recipe for disaster" = 失敗のもと (= 災難を生むレシピ)。発音は /ˈresəpi/、最後の e も発音する。
「ingredient」
= 材料 ━ 材料そのもので作り方ではない。
「dessert」
= デザート ━ 食後の甘い料理で作り方ではない。
「sauce」
= ソース ━ 調味料で作り方ではない。
| パターン | 意味 | 例 |
|---|---|---|
| a recipe for ~ | 〜のレシピ | a recipe for curry |
| follow a recipe | レシピ通り作る | follow the recipe carefully |
| share a recipe | レシピを共有 | share grandma's recipe |
| a secret recipe | 秘密のレシピ | the secret recipe |
| a recipe book | 料理本 | an old recipe book |
| 語 | 品詞 | 訳 | 使い方 |
|---|---|---|---|
| recipe | 名詞 | レシピ | a simple recipe |
| ingredient | 名詞 | 材料 | list of ingredients |
| cookbook | 名詞 | 料理本 | a famous cookbook |
| instruction | 名詞 | 指示・手順 | cooking instructions |
| dish | 名詞 | 料理 / 皿 | a Japanese dish |
- 依頼で
Can you share the recipe with me?
そのレシピを教えてくれる?
- 料理で
I followed the recipe exactly.
レシピ通りに作った。
- 家族で
This is my grandmother's secret recipe.
これは祖母の秘密のレシピ。
My mother showed me her secret recipe for making apple pie.
母はアップルパイの秘密のレシピを教えてくれた。
I found a great recipe for chocolate cake online.
オンラインでチョコレートケーキの素晴らしいレシピを見つけた。
Please follow the recipe step by step.
レシピを一段ずつ追ってください。
This Italian recipe is very easy to make.
このイタリアのレシピはとても簡単に作れる。
Eating too much sugar is a recipe for poor health.
砂糖の摂りすぎは体調不良のもとだ。
- recipe の発音 (3級頻出ミス)
★ ○ /ˈresəpi/ (レサピィ) ★ ✗ レシピ (語末の -e を黙字とする日本式読みは誤り) ━ 語末の e も短く発音する
- recipe vs receipt の混同
★ recipe = レシピ (料理の作り方) ★ receipt = 領収書 (発音は /rɪˈsiːt/、p は黙字) ━ スペルが似ているので注意
- a recipe for disaster
失敗のもと、災難を引き起こす行動を比喩的に表す英語イディオム
- 料理関連語の階層
recipe (作り方) > ingredients (材料) > instructions (手順) > dish (完成料理)