準2級プラス味・風味
flavor vs taste の差
flavor=風味 (香りを含む総合的な味わい)
taste=味覚 (甘・酸・苦などの基本味)。
綴り: 英 flavour / 米 flavor
両方正しい
英・米の綴り違い。
flavor vs favor の罠
flavor=風味
favor=好意・親切
1字違い。
flavor
/fléɪvər/
味・風味
風味・味
「味・風味」を表す名詞 (英 flavour、米 flavor)。舌・鼻で感じる料理の総合的な味わい。
例文 8件
This ice cream comes in five different flavors.
このアイスは5つの異なる味がある。
Salt and pepper add flavor to the soup.
塩と胡椒はスープに風味を加える。
The strawberry flavor is my favorite.
イチゴ味が一番好きだ。
This dish has a strong garlic flavor.
この料理は強いニンニク風味だ。
Fresh herbs add great flavor to the soup.
新鮮なハーブはスープに素晴らしい風味を加える。
Chocolate is my favorite ice cream flavor.
チョコは私のお気に入りアイスの味。
The wine has a rich, complex flavor.
ワインは豊かで複雑な風味。
This dish lacks flavor
add more salt. — この料理は風味不足 ━ 塩を足そう。
学習のヒント
2級風味・味
flavor vs taste vs aroma (2級頻出の感覚語)
taste=味 (舌の感覚、5基本味)
flavor=風味 (味 + 香り、複合的)
aroma=香り (匂い限定)
flavorful=風味豊かな (派生)
食文化英語の鉄板、本試験 reading 必須。
flavor を扱う講義
準2級プラスの近くの語
flavor を「使える」ようにする
意味を読んだだけでは、選択肢に並んだときに選べません。準2級プラスの問題では この語がどの文脈で問われるかが決まっています。実際に解いて確かめてください。 全問に「正解の理由」と「他の選択肢がなぜ誤りか」を日本語で付けています。
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