4級 · 語彙 · 第24回
調理動作・道具 拡張
この回の内容
4級 · 語彙 · 第24回
4級頻出の「料理の動作(Cooking Actions)」テーマ語彙を学びます。cut, boil, fry, mix など調理を表す動詞を例文で整理し、レシピや食事の話題を英語で表現できるようになります。
コア意味と使い方
boil は「湯でゆでる・沸かす」、fry は「油で炒める・揚げる」、bake は「オーブンで焼く（パン・ケーキ）」、grill は「直火で焼く（魚・肉）」、chop は「（包丁で）刻む」。
熱源と道具で覚えると混同しません。
使い方 —レシピは命令文
レシピは命令文で書かれ、順序は First / Next / Then / Finally。
分量は a cup of / two spoons of。
時間は for five minutes（5分間）です。
つまずきやすい所
○ boil the eggs
✗ bake the eggs（ゆでる意味で）
湯でゆでるのは boil。
○ bake a cake
✗ fry a cake
ケーキはオーブンで bake。
○ chop the onions into pieces
✗ chop the onions in pieces
変化の結果は into。
熱源で動詞を選ぶ。into と for の使い方も一緒に固定します。